Rosmarin, als Anti-Aging Therapie
- von Gabriela Biasini
- in Blog
- an 18. Dezember 2022
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Botanischer Name: Rosmarianus officinalis
Unter Therapeuten kennt man die Aussage: „Was der Rosmarin für den Geist, ist der Lavendel für die Seele.“
Der wohlschmeckende Geruch von Rosmarin lässt dich an köstliches mediterranes Essen denken, aber der Rosmaringeruch sollte dich auch an eine kraftvolle natürliche Anti-Aging-Therapie denken lassen.
In der Tat könnte Rosmarin eines der wichtigsten Lebensmittel sein, um viele Aspekte des Alterns zu verlangsamen und sogar umzukehren! Das ist absolut mein Lieblingskraut in den letzten 10 Jahren geworden, seitdem wir auf Mallorca leben. Denn überall findet man wilden Rosmarin!
Und dieses Kraut schmeckt nicht nur gut in Braten, Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten, es ist auch eine großartige Quelle für Eisen, Kalzium und Vitamin B6 – und einige starke Anti-Aging-Phytochemikalien.
Rosmarin ist Teil der gleichen Familie wie Minze, Oregano, Thymian, Basilikum und Lavendel und wird seit Jahren als medizinische Lösung für viele gesundheitliche Probleme verwendet – vor allem diejenigen, die mit dem Altern zu tun haben.
Gehirnfunktion
Dieser Superherb enthält Verbindungen, die die Gehirnfunktion stimulieren, Stimmung und Gedächtnis verbessern. Rosmarin enthält eine Fülle von Anti-Aging-Eigenschaften – am bemerkenswertesten ist seine Fähigkeit, Gedächtnis und Fokus zu verbessern – vor allem bei älteren Menschen. Rosmarins beruhigendes Aroma lindert ebenfalls Stress und Angst.
Eine Forschungsgruppe vom Burnham Institut für medizinische Forschung berichtete über einen Schlüsselbestandteil von Rosmarin, der speziell auf Schäden durch freie Radikale im Gehirn abzielt. Die Substanz, die als Carnosinsäure oder CA bekannt ist, kann das Gehirn tatsächlich vor Schlaganfällen und anderen neurodegenerativen Erkrankungen schützen, einschließlich Alzheimer und normaler Gehirnalterung, und dies laut einer im Cell Journal veröffentlichten Studie. Carnosinsäure ist besonders nützlich beim Schutz gegen Beta-Amyloid-induzierte Neurodegeneration im Hippocampus (hier werden neue kleine Gehirnzellen produziert) einem der Schlüsselfaktoren bei der Entwicklung von Alzheimer-Krankheit.
Rosmarin hat laut Forschung in der Psychopharmakologie weitere positive Auswirkungen auf die Gehirnleistung, indem es die Konzentrationsfähigkeit und das Erinnerungsvermögen steigert. Rosmarin enthält eine weitere wirksame chemische Komponente, 1,8-Cineol, die an 20 Probanden wissenschaftlich getestet wurde, und die Ergebnisse zeigten, dass je höher konzentriert diese Substanz ist, desto besser ist die kognitive Leistungsfähigkeit der Person.
Anti – Aging – Therapie
Es wird meistens eingesetzt zur Stärkung bei allgemeinen Schwächezuständen. Sie vermitteln unserem Körper die Wärme und unserem Geist die Beweglichkeit des Feuers.
Die Wärme wirkt verdauungsanregend (als Gewürz) und anfeuernd auf den Kreislauf.
Rosmarin erhöht den Blutfluss, stimuliert das Immunsystem und unterstützt die Verdauung. Seine starken entzündungshemmenden Verbindungen lindern Schmerzen, entgiften den Körper und lässt deine Haut jünger aussehen.
Aber auch für die Haare, kann ich ein organisches Shampoo aus Rosmarin nur empfehlen.
Auch wird angenommen, dass die reichhaltige Quelle an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen von Rosmarin der Schlüssel zu seiner Anti-Aging-Fähigkeit ist, einschließlich Rosmarinsäure, Kaffeesäure, Betulinsäure und Carnosol.
Wissenschaftler identifizierten CA als eine Substanz, die nur aktiviert wird, wenn es notwendig ist; In diesem Fall wird es nur aktiviert, wenn ein Schaden durch freie Radikalevorliegt. Es ist also spezifisch, nur das zu reparieren, was im Körper beschädigt ist. Diese Art von Aktion wird als “pathologisch aktiviertes Therapeutikum” oder PAT bezeichnet. PATs sind weit vorteilhafter als viele pharmazeutische Präparate, die am ganzen Körper weit verbreitete Nebenwirkungen hervorrufen, und Carnosinsäure wird als medizinische Behandlung für Hirnerkrankungen untersucht, die aus dem Altern resultieren.
Anti-Cancer
Rosmarin ist auch sehr effektiv gegen Krebs. Eine in Onkologie Reports veröffentlichte Untersuchung ergab, dass roher ethanolischer Rosmarin-Extrakt das Zellwachstum in Leukämie- und Brustkarzinomzellen sowie seine starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften hemmte. Und noch eine weitere Studie von Biowissenschaft, Biotechnologie und Biochemie fand Rosmarin als ein hochwirksames “pflanzliches entzündungshemmendes und anti-Tumor-Mittel“.
Eine der wichtigsten Funktionen von Rosmarin ist als entzündungshemmendes Mittel. Carnosol und Carnosic sind zwei starke antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen, die Entzündungen reduzieren und von Gicht, Arthritis und Muskelkater bis hin zu Sportverletzungen helfen.
Die entzündungshemmenden Verbindungen helfen auch, Entzündungen in den Blutgefäßen zu reduzieren und so Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorzubeugen. Rosmarin ist ein wirksames Schmerzmittel, das Kopfschmerzen – vor allem Migräne – sowie Gelenkschmerzen, chirurgische Schmerzen und Krämpfe lindern kann.
Augengesundheit
Und die altersbedingte Makuladegeneration, eine der häufigsten altersbedingten Augenerkrankungen in den USA, kann mit der Carnosinsäure in Rosmarin eingeschränkt werden.
In einer Studie veröffentlicht in der Zeitschrift, Investigative Ophthalmologe & Visual Science, Stuart A. Lipton, M. D. Ph.D. und Kollegen vom Sanford-Burnham Medical Research Institute berichten, dass Carnosinsäure die Augengesundheit, insbesondere altersbedingte Augenerkrankungen, fördert.
Hier noch mehr überzeugende Rosmarin Anti-Aging-Eigenschaften:
Magen-Darm-Trakt
Rosmarin, Oregano und Majoran enthalten alle Verbindungen, die helfen, Diabetes-
Rosmarin ist auch antibakterielle, speziell gegen Magen-Infektionen einschließlich H.pylori, die Geschwüre verursacht und Staphylokokken-Infektionen. Und wenn man von Mägen spricht, wurde Rosmarin von vielen Kulturen schon als natürliches Heilmittel für Magenverstimmung, Übelkeit, Verstopfung, Durchfall und Verdauungsstörungen verwendet. Rosmarin hat auch eine harntreibende Wirkung auf den Körper, was bedeutet, dass es den Nieren helfen kann, Toxine, Salze und sogar überschüssige schädliche Fette auszuspülen, während es hilft, die Leber zu stützen und zu entgiften.
Ich benutze sehr oft Rosmarin in meiner Ernährung
Frischer oder getrockneter Rosmarin eignet sich hervorragend für Marinaden, Dressings und Saucen, verwende ihn so oft wie möglich in deinen Mahlzeiten. Von Fisch und Hühnchen bis zu Fleisch, Soßen, Dressings, Gemüse oder Salaten, als „Bouquet-garni“, zum Eintopf oder Ratatouille.
Du kannst auch dieses Rezept für Rührei mit Rosmarin und Kapern versuchen. Wenn man Fleisch mit Kräutern vor dem Grillen mariniert, kann man Karzinogene reduzieren.
Probiere dieses Rosmarin-Tee Rezept:
Füge einen Teelöffel oder so, in kochendes Wasser, für 15 Minuten ziehen lassen und füge einen Spritzer Zitrone und einen Hauch von Honig hinzu. Die Rosmarinstücke vor dem Trinken abseihen.
Rosmarin wird auch getrocknet oder kommt in Kapseln pulverisiert vor, und nach Dr. Al Sears, MD, er empfiehlt zwei 400 mg Kapseln zu nehmen bis zu dreimal täglich – Sie werden sich in kürzester Zeit gesünder und jünger fühlen!
Du kannst dieses Rezept auch für Rührei mit Rosmarin und Kapern ausprobieren, um etwas gesundheitsfördernden Rosmarin für dein tägliches Frühstück zu erhalten.
Kontraindikationen!
Aber bitte, nicht nehmen, wenn du schwanger bist, hohen Blutdruck oder Epilepsie hast.
Während in den kleineren Dosen Rosmarin sicher ist, muss man sich bewusst sein, dass sehr große Dosen von Rosmarin Erbrechen, Krämpfe und Fehlgeburt auslösen können.
Daher, wenn du schwanger bist, vermeide große Dosen von Rosmarin, es sei denn, du verwendest es nur als Kraut, um deine Nahrung zu würzen. Rosmarin ist stark genug, um bestimmte Medikamente tatsächlich zu stören, also frage deinen Arzt oder Heilpraktiker, wenn du Antikoagulantia einnimmst, ACE-Hemmer (Blutdruck), Diuretika oder Lithium.
Einfach mal ausprobieren!
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